正確答案是：A: json.dumps()

分析：

在Python中，處理JSON數(shù)據(jù)有幾個常用的方法：

1. `json.dumps(obj)`: 這個方法用于將一個Python對象（如字典或列表）轉(zhuǎn)換為JSON格式的字符串。`dumps`中的“s”代表“string”，表示輸出結(jié)果是一個字符串。

2. `json.dump(obj, fp)`: 這個方法用于將一個Python對象轉(zhuǎn)換為JSON格式并直接寫入到一個文件對象中。`dump`用于文件操作，通常與文件打開操作結(jié)合使用。

3. `json.load(fp)`: 這個方法用于從一個文件對象中讀取JSON數(shù)據(jù)并將其解析為Python對象。它是`json.dump`的逆過程，專用于文件。

4. `json.loads(s)`: 這個方法用于解析一個JSON格式的字符串并將其轉(zhuǎn)換為相應(yīng)的Python對象。`loads`中的“s”同樣代表“string”，表示輸入是一個字符串。

在你的問題中，"從Python字符串中取出數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)入JSON檔案中" 可以理解為將Python對象轉(zhuǎn)換為JSON格式的字符串，因此使用`json.dumps()`是合適的選擇。如果需要將這個字符串寫入一個文件，則可以結(jié)合文件寫操作來實現(xiàn)。