在列表切片中，步長的作用是決定切片操作的間隔。讓我們逐個分析選項：

A: **默認步長為1**
- 這是正確的，當沒有指定步長時，切片將以步長為1進行操作。

B: **步長可以為0**
- 這是錯誤的。步長不能為0，因為這將導致無限循環(huán)的問題，Python 不允許步長為0。

C: **步長可以為負數(shù)**
- 這是正確的。步長為負數(shù)時，可以實現(xiàn)列表的反向切片。

D: **步長不能為0**
- 這是正確的，如前所述，步長為0是不被允許的。

因此，關于列表切片中步長的說法錯誤的是 **B: 步長可以為0**。

#### 專業(yè)分析
在 Python 的切片操作中，語法為 `list[start:stop:step]`：
- `start` 是起始索引，默認為列表的開頭。
- `stop` 是結束索引，默認為列表的末尾。
- `step` 是步長，默認為1，不能為0，可以為負數(shù)，這樣可以從后向前切片。

如果您嘗試使用步長為0，會引發(fā) `ValueError`，因為無法進行切片操作。使用負數(shù)步長時，需確保起始索引大于結束索引以避免返回空列表。