事實表是多表在匯總過程中貢獻(xiàn)度量字段，其余維度表是一表，所以正確答案是A。

根據(jù)圖5-24所示的E-R圖，我們可以分析各表之間的連接關(guān)系。E-R圖（實體-關(guān)系圖）通常用來描述數(shù)據(jù)庫中的實體及其之間的關(guān)系。以下是對各表連接關(guān)系的分析：

1. **銷售業(yè)績表**：通常記錄每筆銷售的詳細(xì)信息，包括客戶、產(chǎn)品、銷售日期等。它通常與客戶信息表、產(chǎn)品信息表等多個表進(jìn)行連接。因此，銷售業(yè)績表是一個多表（即與多個表相關(guān)聯(lián)）。

2. **客戶信息表**：記錄客戶的詳細(xì)信息，如客戶ID、姓名、聯(lián)系方式等。客戶信息表通常與銷售業(yè)績表連接，但它本身并不需要與多個表進(jìn)行連接。因此，客戶信息表不是一個多表。

3. **城市信息表**：記錄城市的詳細(xì)信息，如城市ID、城市名稱等。城市信息表可能與客戶信息表連接（例如，客戶的城市信息），但它本身并不需要與多個表進(jìn)行連接。因此，城市信息表不是一個多表。

4. **產(chǎn)品信息表**：記錄產(chǎn)品的詳細(xì)信息，如產(chǎn)品ID、產(chǎn)品名稱、價格等。產(chǎn)品信息表通常與銷售業(yè)績表連接，但它本身并不需要與多個表進(jìn)行連接。因此，產(chǎn)品信息表不是一個多表。

基于以上分析，正確答案是：

A: 銷售業(yè)績表是多表

專業(yè)分析：
銷售業(yè)績表需要與多個表（如客戶信息表、產(chǎn)品信息表等）進(jìn)行連接，以記錄每筆銷售的詳細(xì)信息。因此，它是一個多表。而客戶信息表、城市信息表和產(chǎn)品信息表主要與銷售業(yè)績表進(jìn)行連接，它們本身并不需要與多個表進(jìn)行連接，因此它們不是多表。