理解到貨周期為7天，故剩余庫存支持銷售的天數(shù)應(yīng)該大于7天，為保證有貨可賣，常常在安全庫存基礎(chǔ)上設(shè)置3天以上的緩沖庫存，但庫存太多又會增加庫存成本，故選A。

在這種情況下，我們需要考慮到貨周期和產(chǎn)品的流速來確定合理的訂貨點(diǎn)。

已知：
- A產(chǎn)品的流速為100件/天
- 理想到貨周期為7天
- 現(xiàn)有庫存為2000件

我們需要確保在新的貨物到達(dá)之前，庫存不會耗盡。理想到貨周期為7天，因此在這7天內(nèi)，我們需要有足夠的庫存來滿足需求。

計(jì)算公式如下：
所需庫存 = 流速 × 到貨周期
所需庫存 = 100件/天 × 7天 = 700件

因此，當(dāng)庫存量低于700件時(shí)，下單訂貨是比較合理的。這樣可以確保在新的貨物到達(dá)之前，庫存不會耗盡。

所以，正確答案是C: 700件。